En un sector turístico y gastronómico en constante evolución, el IES CEPEA impulsa experiencias que acercan a sus estudiantes a las nuevas tendencias de la industria. En ese marco, alumnos de Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes participaron en la segunda edición del Turismo In Summit 2026, evento organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).

El encuentro reunió a MIPYMES y futuros profesionales para explorar oportunidades de transformación digital, innovación y aplicación de herramientas tecnológicas en la gestión turística.

Durante la jornada, los estudiantes vivieron una experiencia de aprendizaje fuera del aula, recorrieron una feria con más de 40 stands, conocieron tecnologías aplicadas al sector, analizaron tendencias de mercado en ponencias especializadas e intercambiaron conocimientos con empresarios de la industria turística y gastronómica.

Esta participación fortaleció su formación y perfil profesional, reafirmando el compromiso de CEPEA con una educación técnica de calidad, vinculada a las dinámicas y exigencias del mercado laboral.